Przepisy

▼

24 November 2009

muffinki cytrynowe z makiem


Przepis na te pyszne mufinki znalazłam u Dorotus oczywiście. Bardzo mięciutkie, z przyjemnym cytrynowym aromatem, niebezpiecznie szybko znikają...
Przepis podaję za autorką:

Muffiny cytrynowe z makiem

170 ml oleju
225 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
190 g cukru pudru (ja dałam zwykły cukier)
1 duże jajko
1 białko (pominęłam)
150 ml mleka
sok i skórka otarta z 1 cytryny
2 łyżeczki maku + mak do dekoracji

Wymieszać osobno suche składniki i osobno mokre. Połączyć, wymieszać i przełożyć do foremki lub papilotek (u mnie wyszło 10 dużych muffinek). Posypać makiem dla dekoracji. Piec ok 20-25 min w 190 C.
Gotowe!
o

9 comments:

  1. grazyna24 November 2009 at 18:34

    Nie dziwię się, że szybko znikają...

    ReplyDelete
  2. Mafilka24 November 2009 at 20:04

    Muffiny od Dorotus wszystkie są genialne ;) Też nie mogę z nich wyjść... Ale tych cytrynowych jeszcze nie robiłam, a kuszace są :-)

    ReplyDelete
  3. olalala24 November 2009 at 20:34

    Mniam ;). No i mi narobiłaś ochoty na muffinki! Zwłaszcza takie cytrynowe.

    ReplyDelete
  4. cudawianki24 November 2009 at 21:50

    uwielbiam je! :-)

    ReplyDelete
  5. majka25 November 2009 at 08:00

    No to ja poprosze jedna do kawki :))

    ReplyDelete
  6. Majana25 November 2009 at 08:28

    Och, one są przepyszne, robiłam je już kilka razy :)
    Pięknie u Ciebie wyglądają Aniu :)
    Pozdrawiam:)

    ReplyDelete
  7. Anonymous25 November 2009 at 10:30

    hello... hapi blogging... have a nice day! just visiting here....

    ReplyDelete
  8. kass25 November 2009 at 14:32

    Tych jeszce nie piekłam, tez zaczynam być (z racji szybkości wykonania ) fanką mufinek!

    ReplyDelete
  9. Ania27 November 2009 at 09:26

    Zgadzam się Miłe Panie - muffinki, zwłaszcza od Dorotus są pyszniutkie!

    ReplyDelete