Przepyszny sos, który świetnie smakuje nie tylko ze schabem w ziołach ale z każdą praktycznie wędliną. Przepis za magazynem "Kuchnia":
Sos śliwkowy do mięs
100 gr suszonych śliwek kalifornijskich
100 gr majonezu
1 łyżka cukru
2 łyżki soku z cytryny
śliwki zalewamy wrzątkiem i zostawiamy aż ostygną, po czym odcedzamy. Miksujemy śliwki w blenderze razem z cukrem, dodajemy potem majonez i sok z cytryny i mieszamy dokładnie. Chowamy do słoiczka do lodówki. Można go trzymać w lodówce przez kilka dni.
No comments:
Post a Comment